с 8 утра на ул. Примерная, 1

Кофе, ради которого стоит выйти пораньше

Обжариваем зерно сами раз в неделю, печём к открытию и помним, кто какой капучино пьёт.

Посмотреть меню или занять столик

Пн–Пт: 8:00–22:00
Сб–Вс: 9:00–23:00

Бариста рисует сердце на молочной пенке капучино — флэт уайт, 8:07

овсяное молоко —
без доплаты

Обжариваем по четвергам
Выпечка к открытию
Можно с собакой
Розетка у каждого стола

Цены за напиток в нашей чашке. С собой — в бумажном стакане, крышку не дадим, если принесёте свой.

Капучино с рисунком на молочной пенке на деревянном столе — молоко взбиваем вручную, без автоматики

Эспрессо140 ₽двойной, 40 мл
Американо160 / 190 ₽250 / 350 мл
Капучинохит210 / 240 ₽250 / 350 мл
Флэт уайт230 ₽двойной эспрессо и тонкая пенка
Латте240 / 270 ₽350 / 450 мл
Раф «Фитиль»наш290 ₽жжёная карамель и морская соль

Свежеобжаренное зерно остывает в барабане ростера — четверг, партия №214

своя обжарка

Обжариваем сами — маленькими партиями

Зерно приезжает зелёным, а в чашку попадает не позже чем через неделю после обжарки. Поэтому вкус у нас каждый сезон немного другой — и это нормально.

12 кг: одна партия обжарки — чтобы зерно не залёживалось
7 дней: максимум от обжарки до вашей чашки
4 сорта: в ротации: два для эспрессо, два для воронки

Зерно домой

Пачка 250 г, смелем под вашу кофеварку

Эфиопия, Иргачеффжасмин, бергамот, персикобжарка светлая890 ₽
Колумбия, Уилакарамель, красное яблокообжарка средняя790 ₽
Бразилия, Серрадомолочный шоколад, фундукобжарка средняя690 ₽

карта гостя

Седьмой кофе — за наш счёт

Карточка бумажная, как в детстве. Ставим штамп за каждый напиток, а седьмой наливаем бесплатно — любой из меню.

Карта гостя «Фитиля»

Ещё 4 — и кофе в подарок

нажмите на следующий кружок

Барная стойка кофейни с полками, растениями и подвесными лампами — первый этаж, барная стойка

Wi‑Fi для гостейФитиль_гостипароль — в каждом чеке

Зал, где хочется задержаться

Сорок мест на двух этажах. Внизу — разговоры и стук питчера, наверху — тишина и подоконники с пледами.

Большой стол у окнаНа восьмерых — для встреч и настолок
Тихий зал наверхуБез музыки, для работы и чтения
Пледы и подушкиЗимой — на каждом подоконнике
Миска для собакиИ печенье для неё у бариста

пишут на салфетках и в отзывах

Нас ценят за утро

«Хожу каждое утро перед работой. Бариста помнят, что мне капучино на овсяном без сахара, — и это лучшее начало дня.»
Марина К.гость с первого месяца
«Синнабон с кардамоном — отдельная причина просыпаться по выходным. Приходите до 11, пока тёплый.»
Денис О.живёт в соседнем доме
«Наверху правда тихо. Пишу здесь диплом третью неделю, розетка у стола и никто не торопит.»
Алина Т.студентка

Займём вам столик

Бронируем на компанию от одного человека. Без предоплаты и депозита.

Адрес: ул. Примерная, 1, вход со двора
Телефон: +7 (900) 000-00-00
Пн–Пт: 8:00–22:00
Сб–Вс: 9:00–23:00